在家不常煮飯，但每次煮飯例必多煮一些以留作第二天炒飯，這已成習慣。這樣做無非是貪圖炒飯做起來簡單，不用費心思配什麼餸菜。 有一款炒飯我是經常自家炮製，而且很愛吃的，就是橙皮炒飯。 今天見家裡還有幾個橙，就全用了三個橙的皮來炮製昨天剩下的冷飯。做法是刨下橙的橙黃色表皮，用熱油爆香，加點切碎煙肉一起炒，再混入預炒好的雞蛋絲，就做出一碗外面吃不到的
橙香煙肉蛋炒飯
憶籮箕灣露營
向來對露營不感興的我，那一年為了看英仙座流星雨，特意在淘寶網上淘了個露營帳篷，遠赴大嶼山籮箕灣營地，第一次體驗露營。 選擇籮箕灣是參考了網上推薦地點，說那裡光污染少，四周環境漆黑觀天象才合適。我的露營裝備極簡單，因為不是露營發燒友，又沒打算以後經常露營，所以沒購置露營用的烹調用具...
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昨天上午外出，照慣常一樣，將單車鎖在靠近元朗警署的路邊欄杆上，然後轉乘巴士。到下午回來，想取回單車，卻發覺單車被粗鐵鏈跟另一輛單車鎖在一起，就算我解了自己的單車鎖，也沒法騎走，這情況十分奇怪。 住村屋經常以單車代步的人，相信不少都遇到過單車被偷或被拆走部分零件，單車被鎖卻聞所未聞... -
自從香港往石垣島的航班恢復，我就在ClubMed的網站預訂了石垣島度假村住宿連交通套票。石垣島並非全年炎熱，揀六月中出行，是正值初夏，可以盡情享受陽光海灘，又未到旺季，價錢較相宜。 日本政府建議到當地旅行人士預先網上辦理入境審查和海關申報二維碼，不清楚若不網上預辦，到時在海關填申... -
放學時間乘坐深圳地鐵，坐在我旁邊是一位穿著校服的中學生，可是他身邊的裝備卻不似剛放學，更像遠行歸來或打算外遊，除了一個24吋的行李箱，還有背囊和手挽袋，見他坐下不久便拿出厚厚的書本和文具盒，用行李箱當書桌做起作業來。因為車廂晃動，他放在行李箱旁邊的背囊翻倒，文具盒又掉到地上，見他...
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