在家不常煮飯，但每次煮飯例必多煮一些以留作第二天炒飯，這已成習慣。這樣做無非是貪圖炒飯做起來簡單，不用費心思配什麼餸菜。 有一款炒飯我是經常自家炮製，而且很愛吃的，就是橙皮炒飯。 今天見家裡還有幾個橙，就全用了三個橙的皮來炮製昨天剩下的冷飯。做法是刨下橙的橙黃色表皮，用熱油爆香，加點切碎煙肉一起炒，再混入預炒好的雞蛋絲，就做出一碗外面吃不到的
橙香煙肉蛋炒飯
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雖然據說有多位名人都曾長期定時洗腸, 可能這玩意始終屬於另類療法, 所以大約在近十年前, 我跟同事說起曾嘗試洗腸時, 他們都大表驚訝. 女士在追求美方面向來都比男士來得兇, 好像為了追求更美好的身材, 一些有風險的方法都敢於去試. 我絕對沒那種胆量. 當初嘗試去洗腸, 抱...
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入住過不少住宿體驗很不錯的渡假酒店，個人認為，要稱得上真正的渡假酒店，必須環境優美，有廣闊的活動空間，玩樂和休閒設施兼備，客人即使足不出酒店也不覺得悶，就像我曾入住過的幾間Club Med渡假村一樣。 這次入住泰國華欣的Holiday Inn有意外驚喜，意外的是，典型的渡假酒店甚... -
一如我到過的其他Club Med渡假村一樣，峇里島渡假村充滿熱帶渡假風情，有靜有動，是真正享受渡假的好地方。 我偏愛靜，渡假村裡一些刺激和熱鬧的活動，比如空中飛人和晚上伴隨着強勁音樂節拍的跳舞就沒參與。其實就算什麼都想試一試玩，發覺膽量已不似從前，在馬來西亞珍拉汀渡假村試玩樹頂漫...
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