2024年5月6日 星期一

瀑布之水天上來

連續大雨過後,去梧桐寨瀑布看一次瀑布是我的心願,其實出於好奇心,想看看跟平常日子有何不同。雨後山路仍然濕滑不好走,不敢呈強,止步於最小兒科較不費腳力的井底瀑,也算了結心願。雨後瀑布水量充沛,水聲更響亮。聽着水聲,呼吸着山間瀑布旁充滿負離子的空氣,感覺十分療癒。




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班戟

班戟是pancake的音譯,既然是譯名,應該是外國東西,其實pancake意譯就是平底鍋煎餅,這樣普通的東西當然不是外國獨有,中國依地域不同,就有多種 做法和口味不同的煎餅,小時候嚐過媽媽做的薄罉,就是廣東人做的煎餅。  一般香港人認知的班戟,還是跟中式煎餅有分別,被視為西式食品...