任食任飲不限時? 對, 沒看錯, 疫情下, 的確有一間餐廳推出這種罕見優惠, 着實令我感到意外。
就算疫情之前, 香港的自助餐廳早就沒有不限時任坐這支歌仔唱, 普遍的做法, 是餐廳把自助餐時段分成兩節, 每節限時90分鐘, 這樣就可以多做一輪生意, 也可防止有食客磨爛席.
嚴峻疫情下, 許多餐廳都暫停營業了一段日子, 我留意到一間剛剛恢復營業的餐廳推出上述優惠, 而且價錢吸引, 忍不住去試了. 這間餐廳位於中環威靈頓街一幢大廈的二樓, 雖然說不上難找, 但大廈外沒有招牌, 大廈入口處也沒有明確指示, 我在樓下走過了也沒留意, 要往回走, 它給我的第一個感覺是一間隱世餐廳. 登上樓上, 推門進餐廳, 是一間小巧別緻的餐廳, 這是我的第二個感覺. 說小巧, 連大門也很小, 裡面座位總共不過十多個. 就在這不算大的餐廳空間裡, 到處佈置了卡通公仔和精緻擺設, 感覺還不錯.
如果閣下這兩年來曾經吃過自助餐應該知道, 疫情下吃自助餐有一樣事情很不爽, 就是90分鐘內口罩要不停地又戴又脫, 只因所有餐廳都規定, 客人每次拿取食物時必須戴上口罩. 這次我光顧的餐廳, 雖然像自助餐般任食, 卻不是自助, 而是點餐形式, 食物和飲品由服務員送到餐桌來, 所以免卻這種麻煩. 至於任點的食物和飲品, 各有10款, 看餐單我覺得已頗豐富, 我自己就不可能全部吃得下, 只點了四款食物和三款飲品, 過後感覺既滿足又滿意. 我更欣賞其先進方便的點餐方式, 是掃二維碼後, 可直接在自己手機點餐, 就算多次點餐, 也不用勞煩服務員.
黑松露鴨胸野菌意粉
炸魚柳配薯角
英倫原味鬆餅
麻薯窩夫配雪糕
牛油果芝士奶蓋沙冰
水蜜桃菠蘿沙冰
我只是疑惑, 這間只有十多個座位的餐廳推出不限時的任食套餐是否劃算, 若是每位客人都由開門營業的正午12時坐至下午6時(目前仍禁晚市), 那餐廳整天就只有十多名顧客. 那天我兩點多到訪餐廳, 發覺大部分客人都比我早到, 我離開時, 那些客人仍然沒走, 說明真有不少客人是長時間逗留的, 這對餐廳生意肯定有影響. 不過我相信, 這只是餐廳應對疫情的經營手法, 不限時任食任飲的優惠不會維持很久.
