2022年1月20日 星期四

櫻花樹下

我信植物尤其是花樹有感情, 不是嗎? 前陣子天陰的日子到嘉道理農場看花, 看見許多花樹都愁眉苦臉似的, 山上有一大片鐘花櫻桃林本應很壯觀, 卻似被灰濛濛的天幕壓得透不過氣來, 沒有光彩. 今天天晴出太陽, 再跑到嘉道理農場山上去看花, 竟然見它們都笑臉迎人了.  





我之所以幾天之內兩訪嘉道理農場, 主要是記掛山上那片鐘花櫻桃林, 很想在藍天下一睹那片櫻花海.  因為最近的日子難得見陽光,  幾天前看望那片鐘花櫻桃林時已見它們花開了一段日子, 地上也有落花, 怕不捉緊有陽光的日子再去, 遲些花都謝, 沒有櫻花可賞了. 








花樹愛陽光, 人何嘗不是, 大晴天的日子, 嘉道理農場山上多了不少訪客, 他們跟我一樣, 都是趁有陽光的日子為看花而來, 只因有陽光的日子花樹才特別好看. 





2022年1月9日 星期日

耶穌光

郊遊時發覺, 陽光透過枝葉照進樹林裡的景緻十分迷人, 我用相機記錄過不少這些瞬間影像.  




最近發覺, 原來陽光照進竹林裡別有一番景象, 那天身處竹林, 見旁邊的郊遊人士也被竹林裡的光影吸引, 停下來拍照, 大叫這是耶穌光.  我不管什麼耶穌光, 只是靜下來細心感受那種氛圍.  透進竹林裡的陽光, 跟我見過並記錄過的樹林光影一樣, 會因照射角度不同形成幻彩和光柱, 煞是好看. 若是仰頭透過疏密有致的竹葉看天空, 感覺跟在別的樹林裡看天空有些不同.   陽光明媚的日子, 襯托在藍天下的竹葉青翠得發亮, 比別的樹林所見的綠葉更覺可愛.       
 







香港幾個著名竹林都呈拱形, 不知道是人工種植還是天然生成. 因成拱形的關係, 遮蔭作用非常明顯, 即使炎夏, 身處竹林也覺清涼.  若在陰天日子遊竹林, 因為竹林裡光線太暗, 會讓人有點陰森的感覺, 所以最好揀陽光明媚的日子遊竹林. 想一睹耶穌光,當然也必須在有陽光的日子。



2021年12月16日 星期四

大欖涌水塘竹林

竹子繁殖易生長快, 所以不少郊野地方都可見或大或小的竹樹成林.  除了較熱門和多人推崇的西貢北港竹林,  同樣位於大欖郊野公園範圍景色優美的河背水塘和大欖涌水塘, 都有可觀的竹林. 河背水塘的竹林知名度不輸北港竹林, 它隱藏在繞水塘一圈的家樂徑裡面. 因為河背水塘家樂徑輕鬆易行, 相信很多人都到過.   大欖涌水塘的竹林卻似乎被人忽略, 這個同樣是傍水塘而生的漂亮竹林, 形態跟前面提到的兩個竹林相似, 都是小路兩旁長滿竹樹, 枝葉伸展形成拱形, 位置就在大欖涌水塘吉慶橋一邊越野單車徑入口不遠處. 




這片竹林因為長得不算密, 還有小路直達水塘邊, 優美的環境經常吸引遊人停留拍照, 想拍攝張純風景照都不容易.


這處竹林之所以不是那麼多人關注, 我估計一是竹林規模不算大, 二是該處入口標示牌寫着"越野單車徑", 也許會令一些郊遊人士卻步.  其實越野單車徑一樣可以漫步其中, 不少郊遊人士沒留意到, 賞紅葉季節人頭湧湧的大棠苗圃至楓香林那條山路也是越野單車徑, 我在那裡騎單車時就聽到有途人發出"乜呢度可以踩單車咩?" 的疑問.    

大欖涌水塘這片竹林因為較近我住處是我經常到訪的郊遊點, 相隔兩個星期我先後兩次漫步此竹林, 即發覺入口處已新設置更顯眼的人車分路提示牌, 不知道是否漁護處人員因此文啟發而作出改善. 




大欖涌水塘越野單車徑頗長, 不管是漫步或騎單車, 要走畢全程都得花不少時間, 這天我只走了一小段路, 漫步竹林間, 忽發奇想, 何不利用手機內置的縮時功能拍攝一段短片看看效果如何, 說真的, 智能手機隱藏的不少功能我從來都沒用過, 實在沒有物盡其用.  拍攝後拿來翻看, 竟然像是在竹林裡疾步走, 覺得有趣. 




2021年12月6日 星期一

所謂防疫措施

周末學校不用上課,  帶小孫女到沙田公園的兒童遊樂場玩耍,  遊樂場已不像之前被膠帶圍封, 重新開放了. 兒童的歡聲笑語瀰漫遊樂場, 好不熱鬧. 公園和遊樂場的景象, 除了見人人都戴着口罩, 跟疫情前沒兩樣. 這就令我好生奇怪, 較多人聚集的市鎮公園和遊樂場都開放了, 為什麼位於郊野公園範圍的燒烤場和露營地仍然封閉?  我只能想到一個答案: 它們分別歸康文處和漁護處管理, 各自為政. 

減少或限制人群聚集與防疫之間的關係的確令人摸不着頭腦, 相應訂立的法例亦教人捉摸不透, 比如不久前親友相約飲茶聚會, 人數超出四人, 已預計要分枱坐, 卻原來酒樓內有所謂D區, 可以八個人一起圍坐, 不過必須其中五人已接種疫苗並出示證明. 結果我們可以像疫情前一樣熱熱鬧鬧坐在一起, 不過要折騰了些時間.  

和小孫女在遊樂場玩完到附近的新城市廣場逛, 可能玩到熱, 她嚷着要吃雪條, 便走進一田超市裡. 好在那裡有單支雪條售賣, 她揀了一款喜歡的去排隊付款, 卻發覺等候付款的人龍長得圍着貨架繞了幾圈,  因為人多貨架密, 難以辨認哪裡是龍尾, 店方還特意安排一名手持"這裡是龍尾"牌子的職員以維持秩序.   結果我們排了十多分鐘, 付款後小孫女急忙拆開雪條包裝吃, 發覺因等候時間長, 加上商場人多悶熱, 雪條有部分已溶化了.  我之所以拿逛超市這件小事來分享, 不過是想說明現在人人戴口罩的情況下, 商場的熱鬧擠擁情況跟沒有covid-19前完全沒兩樣, 那麼限聚令對防疫的意義又有多大呢?  

再說一個我怎麼也想不通的例子.  現在許多公眾場所包括圖書館的座椅都擺放了一些不准坐的紙牌, 用意就是分隔人群以減低傳播疾病風險, 可是眼見巴士和地鐵上下班時的情況, 有時擠得針插不下, 那麼那些分隔座椅的做法又有多大意義呢?  

2021年11月13日 星期六

似花還似非花

第一次聽到洛神花這名字, 是若干年前到粵北山區旅行.  在旅遊景點附近, 當地村民擺賣一些土產乾貨, 其中就有這種乾花. 並非檔主落力推銷, 是我不認識這東西好奇, 問檔主是什麼. 檔主告訴我是洛神花. 再問這東西用來做什麼的, 他沒有吹噓洛神花怎樣怎樣好, 只是跟我說用來泡茶喝,味道不錯. 我知道內地農村地方村民擺賣土產食品大多樂意給你試嚐, 於是試探地說, 沒試過不知道味道如何. 檔主爽快地說,  這就泡一杯讓你嚐嚐.  試過後有點喜歡那清新得來略帶酸的味道, 於是花了10塊錢買了一小袋. 檔主一邊秤洛神花給我一邊跟我說, 這東西又叫玫瑰茄, 你回去在網上查一下吧, 好處很多的.  後來我在中山和香港也發現有這乾花賣, 但始終售賣的地方不多.



近年見售賣洛神花的地方越來越多, 而且偶然還會發現有鮮品擺賣. 新鮮的洛神花都是本地村民自己種植摘下來擺賣, 說明洛神花越來越受歡迎.    新鮮的洛神花紅潤飽滿, 形態可愛, 原來除了跟乾品一樣可以泡茶, 還可用來做果醬. 不過泡茶的人應該不會買鮮品, 因為新鮮的洛神花極不耐放, 比較適宜用來做果醬或蜜餞, 我嫌做果醬麻煩, 蜜餞倒是試過, 洗淨去核, 用了楓糖漿浸泡一天即成, 感覺風味不錯. 



聽擺賣洛神花的農婦說洛神花很粗生, 在家裡用盆種也可以, 她還邊說邊掰開一顆洛神花, 讓我看裡面的種子, 說就用那些種子可以長出洛神花來.  不過我依她的說法取種子埋在泥土裡, 至今什麼也沒有長出來.   

新鮮的洛神花看去不像花更像果實. 原來我們慣稱的洛神花的確不完全是花, 準確地說, 是花瓣枯萎後花萼增肥變厚的實體. 這個由花萼形成似果實的東西因為色澤和形態都漂亮, 有人稱它為植物界的紅寶石.    真正的洛神花又是怎樣的呢? 前不久行山時經過一個小農場, 給我發現了花開得很美的洛神, 想不到在秋日也有這麼好看的花可賞.  









2021年10月30日 星期六

把地球搬回家

消費劵雖然是派錢, 我不喜歡其設計安排, 還有限時消費.   怎樣花光消費劵倒是沒人管, 總之花錢應該用得其所.    如果沒有消費劵, 相信一些平日我們不會買的非必要東西不會買,  比如我就買了個地球儀.   地球儀感覺多用作教學, 家居絕不是必需品.  不過我很喜歡在地球儀上查看地方, 覺得它比起看世界地圖更直觀.  現在終於借消費劵之助力把它搬回家.   從此我即使不出門也可以擁抱地球, 隨時隨地放眼世界.  不過當我在地球儀上查看地方時, 發覺現在頗費眼力, 經常要借助放大鏡, 說明歲月不饒人了. 




2021年10月9日 星期六

孩子問 (二)

小孩子在剛學會說話的時候, 我發覺他們特別愛問東問西, 每次帶孫兒外出的時候, 一路上孫兒看見什麼東西都要問, 總是問個不停.  兩三歲的小孩對周圍世界充滿好奇, 事事問大人很正常, 也因為多問多說話, 語言能力不斷提高.    小孩子最常問的問題是 "這是什麼?"  "那是什麼?"  大人對這種問題很易回答.   可是別以為小孩子問的問題都容易應付, 我發覺當小孩子看到一些他們不明白的事情提問時, 有時會考起大人. 

之前我就曾經寫過一篇文章, 說到兩年前陪孫兒逛沙田新城市廣場時, 她看見升降機旁邊掛着個大膠袋, 問我是做什麼用的.  我告訴她是代替垃圾桶的.  她就追問為什麼不用原來的垃圾桶, 換了這樣難看的膠袋.  我沒有告訴她是為防止有人再掟垃圾桶傷人, 因為當時發生的暴亂, 對一個3歲的小兒來說不可能說得清楚明白, 只應付她說膠袋是暫時的.  

幾天前, 和孫兒一起乘地鐵, 她看見對面座位有位男士穿着破爛的牛仔褲, 問我為什麼那個人穿的褲那麼難看.  我沒有直接回答她, 只是低聲告訴她, 不能亂說別人, 如果給對方聽見不好.     就算回答, 說什麼好呢? 說是時髦, 說是潮流, 幾歲的小孩子應該也不懂, 況且我壓根兒不認同這種穿衣法是潮流, 所以索性避而不答. 


說起穿著, 一些怪異的服裝通常只會流行一時就消失, 以前的喇叭褲就是這樣, 像破洞牛仔褲這種既沒有美感又穿得不舒服的東西, 出現了多年仍然有人敢穿, 我感到奇怪.  我也留意到, 穿破洞牛仔褲的多是年輕女士, 這次在地鐵見到的竟是一位男士. 

Katathani Beach Resort卡塔坦尼海灘度假酒店

從沒入住過有這麼多小朋友的度假酒店,暑假入住泰國布吉的Katathani Beach Resort,感覺這間附設大型水上樂園的度假酒店就是專門為小朋友而建造,酒店的許多裝飾佈置和早餐時段的動物造型巡遊都令我有這種感覺。小朋友當然都是家長帶來,留意到不少家庭都是遠道從西方國家來的遊...