吃自助餐的取捨

自助餐的特色除了自助，通常會有很多食物選擇，而且不限數量，這就容易令人吃得放任不懂節制，到最後眼見許多異常吸引的甜品可能都吃不下，這是我曾經有過的經驗。 現在吃自助餐不會那麼不懂節制，而且學精了，就是進入餐廳後先環繞食物枱走一圈，看看有哪些是自己特別喜歡的，揀重點出擊，不再什麼東西都試。 比如最近試港島香格里拉酒店的自助餐，發覺甜品櫃的西式糕點異常吸引，而甜品習慣最後才吃，為免到時肚子裝不下，吃熱葷時我盡量取很少的份量，為的就是可以試多幾款我看見就喜歡的甜品。