種子

有一天，不同住的小孫女傳給我看一小盆幼苗，說是她親手用眉豆培養出來的。我很驚訝，原來眉豆長出來的幼苗這麽可愛。培養的方法很簡單，把眉豆鋪在潤濕的薄棉花上，每天灑水，大約一個星期，眉豆就長出芽來。

以前我也用過同樣方法讓綠豆長出幼苗，不過水栽幼苗似乎限制了生長，幼苗長到大約一個手掌高度就軟垂下來，慢慢枯萎了。小孫女培養的眉豆幼苗也一樣，過了幾天再問她幼苗長得怎樣，原來枯萎了。猜想若是將幼苗及時轉移到土壤裡， 可能會好些，於是拿了幾粒眉豆做試驗。果然，幼苗從水栽移到土壤裡沒有枯萎，過了十多天已長高近30厘米了。

一粒眉豆一粒綠豆就是一顆種子，許多水果的果核也是種子，我喜歡把吃水果時剩下的果核埋到露台花盆的泥裡，看看能不能生根發芽，但大都失望，只有木瓜曾長出幼苗，還一路長成有幾片葉子的小樹苗，不過不知道什麼原因葉子不久長滿白斑，慢慢整棵枯萎了。雖然把果核埋到土壤裡的做法大多沒結果，我仍然繼續做，不是期望有天長出果實來，只是很喜歡看到種子發芽到長出幼苗的過程。最近一次將海棠果的果核埋在土裡，想不到沒過幾天，發覺泥裡長出嫩苗來，不過幼苗長出後一直很柔弱，似乎亦不見再長高。海棠果無論外型以至果肉都跟蘋果沒分別，十足是小蘋果，不知道它是否跟蘋果一樣不適合在南方生長。