2020年3月3日 星期二

美少女掛氈

每次有機會參觀刺繡工場, 我都充滿好奇心地細心觀看女工如何用雙手去編織美麗的刺繡作品,  一邊觀看一邊心裡讚嘆她們的技藝. 因為是人手逐針逐線編織, 所以任何刺繡成品都不可能是短時間完成, 需要具備的定力與耐性又多麼令我佩服.  在土耳其參觀地氈展銷工場時, 看到手工編織的掛氈何嘗不是這樣, 女工們同樣需要高超的技藝和耐性, 看得令我着迷.   隨後我見到牆上展示的一幅栩栩如生漂亮動人少女畫像, 知道也是人手編織出來的, 當時簡直折服了.






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香蕉班戟

班戟的吃法,除了最常見在煎好的班戟塗上牛油和糖漿,也有在煎好的班戟上鋪上切成片狀的香蕉,捲起來做成的香蕉班戟,這種做法在泰國路邊攤販見過。我不喜歡這種包裹著着香蕉片的吃法,在家另創一種香蕉班戟,是將熟透的香蕉搗碎,跟班戟粉漿混成糊狀,下鍋慢火煎,煎出來的香蕉班戟,看不見香蕉卻滿口...