2022年3月8日 星期二

陽光會變魔法

 天不少落葉樹木已紛紛長出新葉, 以紅葉贏得人氣的楓香林那大片楓香樹, 轉眼間已是滿樹嫩綠. 我發覺楓香樹由紅葉落盡到長出新葉來的過程比別的樹木快許多.  綠葉太普通, 不會特別吸引遊人, 所以這時候的楓香林好寧靜, 我卻喜歡這寧靜, 更喜歡這時候楓香樹長出的新綠. 





每年春天我都會看望楓香林的一大片新綠, 也少不了拍照留念. 今天在陽光照耀的日子再去, 竟然發覺樹木長出的新綠, 在陽光照射下呈現出暖暖的金黃色, 彷彿陽光會變魔法.  有陽光的日子真好.






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班戟

班戟是pancake的音譯,既然是譯名,應該是外國東西,其實pancake意譯就是平底鍋煎餅,這樣普通的東西當然不是外國獨有,中國依地域不同,就有多種 做法和口味不同的煎餅,小時候嚐過媽媽做的薄罉,就是廣東人做的煎餅。  一般香港人認知的班戟,還是跟中式煎餅有分別,被視為西式食品...