2012年5月13日 星期日

35東風夜放花千樹

上月到張家界旅行, 沿途到處見花開燦爛, 可能正值花的季節吧. 掛在樹上的花固然不少, 地上何嘗不是落英處處, 有時候覺得, 落到一地的碎花瓣, 比起樹上的花更有意境. 








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班戟

班戟是pancake的音譯,既然是譯名,應該是外國東西,其實pancake意譯就是平底鍋煎餅,這樣普通的東西當然不是外國獨有,中國依地域不同,就有多種 做法和口味不同的煎餅,小時候嚐過媽媽做的薄罉,就是廣東人做的煎餅。  一般香港人認知的班戟,還是跟中式煎餅有分別,被視為西式食品...