2025年11月21日 星期五

種子

有一天,不同住的小孫女傳給我看一小盆幼苗,說是她親手用眉豆培養出來的。我很驚訝,原來眉豆長出來的幼苗這麽可愛。培養的方法很簡單,把眉豆鋪在潤濕的薄棉花上,每天灑水,大約一個星期,眉豆就長出芽來。


以前我也用過同樣方法讓綠豆長出幼苗,不過水栽幼苗似乎限制了生長,幼苗長到大約一個手掌高度就軟垂下來,慢慢枯萎了。小孫女培養的眉豆幼苗也一樣,過了幾天再問她幼苗長得怎樣,原來枯萎了。猜想若是將幼苗及時轉移到土壤裡, 可能會好些,於是拿了幾粒眉豆做試驗。果然,幼苗從水栽移到土壤裡沒有枯萎,過了十多天已長高近30厘米了。


一粒眉豆一粒綠豆就是一顆種子,許多水果的果核也是種子,我喜歡把吃水果時剩下的果核埋到露台花盆的泥裡,看看能不能生根發芽,但大都失望,只有木瓜曾長出幼苗,還一路長成有幾片葉子的小樹苗,不過不知道什麼原因葉子不久長滿白斑,慢慢整棵枯萎了。雖然把果核埋到土壤裡的做法大多沒結果,我仍然繼續做,不是期望有天長出果實來,只是很喜歡看到種子發芽到長出幼苗的過程。最近一次將海棠果的果核埋在土裡,想不到沒過幾天,發覺泥裡長出嫩苗來,不過幼苗長出後一直很柔弱,似乎亦不見再長高。海棠果無論外型以至果肉都跟蘋果沒分別,十足是小蘋果,不知道它是否跟蘋果一樣不適合在南方生長。





2025年11月11日 星期二

試茶

喜歡喝茶,眾多茶的品種之中,尤其喜愛鐵觀音和鳳凰單叢,頂級鐵觀音和鳳凰單叢賣得好貴,我不奢求,只揀不太貴的普通貨色買來喝。多年前一位老家做茶的福建朋友贈我一盒鐵觀音,是我嚐過最好喝的茶,至今難忘,曾試過到深圳的茶葉批發店找也找不到。

深圳逛街時,發覺有不少茶葉批發和賣茶葉的店舖,它們都有一樣特色,可以試喝。許多時候,路經這些店舖時心情都好矛盾,想進去試茶,又怕不買茶葉不好意思試。也不是沒試過進店試茶,有時候家裡的茶葉用光,打算買茶葉,便走進店內邊品嚐店員即泡的茶,一邊探問有沒有自己喜歡的茶。茶葉店提供免費試茶,當然離不開推銷產品,我是個不太懂拒絕的人,所以幾乎每次進店試茶,都會買點茶葉。不打算買茶葉就不隨便試茶。

上星期逛了深圳的紅木小鎮,有些介紹將這地方說成古鎮,小鎮的牌匾也寫成古鎮,其實大錯,紅木小鎮並非古鎮,只是一個商業項目。小鎮內的商店佈置和玩樂設施不少都既古色古香又新潮。看見有間專賣武夷山大紅袍的茶葉店,裡面除了陳列茶葉還有不少精緻擺設,吸引我注意。


很少喝大紅袍,知道大紅袍價格不便宜,沒打算買卻想試試,猶豫了一會,終於步進店內。店內一女的在泡茶,另一男的估計是店長招呼我坐下喝茶。兩人都好客不停跟我交談,女的介紹茶,男的問我是哪裡人。他知道我是香港人很感興趣,就說起紅木小鎮以前是工廠區,有不少香港人曾在這裡設廠。慢慢天南地北地跟他聊起來。他知道我只喜歡喝鐵觀音和鳳凰單叢,也沒向我推銷店的產品。後來來了一位客人,原來是熟朋友找他,不想妨礙他們聚舊,我就離開了。正踏出店門時,店長走上前來,將四小袋茶葉塞到我手裡,說送給我。




免費試了茶又沒買茶葉,竟然還獲贈茶葉,我覺得太不好意思拒絕,他堅持要我收下,那一刻內心感動,感覺人與人之間相處的確奇妙,不是什麼都以利益為先,素不相識的人一樣可以讓你感受到人情味。

2025年11月4日 星期二

巴士司機動怒

登上往東涌的巴士不一會,巴士行駛了一個站,沒有乘客上落,司機照樣把車停下來,同時離開駕駛座,以為他要調較倒後鏡,誰知見他怒氣沖沖走到車廂中間,大聲對一位中年女士說:"一上車就未停過,我已忍你好耐了!"  我坐在較前位置,不清楚車廂中間發生什麼事,不過當司機大聲喝罵過後,先前聽到有人在不停講電話的聲音消失了,整個車廂靜下來,我才意識到是司機親自走到不停大聲講電話的乘客身旁去制止,因為聲音突然停止,我猜好可能是司機毫不客氣地按停該女士的手機。

這讓我想到兩樣事情。一是在巴士地鐵車廂裡,有人大聲講電話或高聲交談,因為聲音散不去,的確對周圍的人十分滋擾。這些不顧旁人甚至是旁若無人的人的行為十分令人討厭。若是碰上大概只能忍,或者戴上耳機以求安靜一點,這種行為不像吸煙那樣清楚被列明違法,畢竟坐一程車只是過客,忍一忍就過了。第二樣是巴士司機的情緒控制能力好重要。一輛巴士幾十個乘客,雙層巴士更是過百乘客,某些乘客做出令人不滿的行為沒法控制,除非犯法可以報警,要不司機應該做到不受乘客行為的影響,更不能動怒,因為幾十個或過百個乘客的安全在你手裡。


水上屋過生日

  生日對小孩子來說應該是開心的事情,除非家裡窮得沒飯開,做父母的多半會在這天做些討孩子開心的事情,隆重的搞生日會,簡單的也會買個生日蛋糕慶祝一下,送生日禮物之類。若是生日碰上年初一,我想小孩子肯定超開心,因為既有禮物收,又有利是𢭃,收到的利是更可能是雙份,說不定父母還會為他/...